В этой статье разберемся, почему диеты не работают так, как нам бы хотелось и почему важно перестроить привычное мышление «похудеть к лету» на «похудеть и держать вес всю жизнь».
Новое мышление позволит вам быть в гармонии с собой, не зацикливаться на еде, стать счастливее и здоровее. Похудеть и поддерживать свой вес возможно. Нужно просто найти правильный подход.
Каждый месяц почти 3 миллиона человек ищут в Яндексе информацию по запросу “диета”. 200 тысяч человек ищут диету на неделю — эдакий экспресс-вариант, который поможет скинуть много килограмм за короткий срок. Обычно такие диеты состоят из ограниченного количества продуктов, либо имеют очень низкую калорийность. Но работают ли они?
Да, похудеть с помощью диет можно. Но диеты не дадут сбросить лишний вес надолго. Это временное решение.
Сначала у вас все получается. Перейти на новый рацион, оказывается, не так сложно, как вы думали. Килограммы быстро уходят, появляется эйфория. Комплименты от знакомых и близких придают уверенности в том, что вы двигаетесь в правильном направлении.
Но этот период длится не очень долго — рано или поздно диета становится невмоготу. Кушать одинокое вареное яйцо на обед в то время, как люди вокруг уплетают аппетитное мясо с макаронами, тяжело. Проходить в магазине мимо полок с булочками и шоколадом становится сложнее. Ходить на праздники и в гости вообще невозможно. Везде в глаза так и бросаются горы еды, которую есть запрещено.
Диета заканчивается. Либо вы стойко ее выдержали, либо не дошли до конца, потому что в один момент как-то все навалилось: семья, заботы, трудности на работе, да и вообще праздник на дворе, я всего лишь ложечку оливье съем, ой, ну ладно, две ложечки, ай, ладно, я уже все равно две ложки съела, что уже терять, оторвусь сегодня по полной, завтра опять начну по новой…
В итоге вы возвращаетесь к привычному рациону и сброшенные килограммы возвращаются, да еще и приводят друзей, которых вы точно не ждали.
Диета — временное решение
Реальность такова, что любая диета урезает вашу суточную калорийность, и это работает, пока вы на диете. Но любая диета заканчивается. А дальше? Как поддерживать сброшенный вес?
Исследования различных диет подтверждают один и тот же факт: люди, которые сидят на диете, эффективно сбрасывают вес в течение короткого времени, но набирают его обратно. А в 60% случаях люди даже набирают дополнительный вес, которого не было до начала диеты.
Почему диеты не работают?
1. Организм пытается сохранить энергию любым способом
Когда мы урезаем калорийность рациона, наше тело начинает думать, что мы голодаем. Для организма это не очень благоприятная ситуация, поэтому он начинает бить тревогу и включать механизмы по сохранению энергии.
❗️Важно понимать, что любое снижение веса приведет к небольшим изменениям в метаболизме. Чем меньше вы весите, тем меньше энергии нужно вашему организму, чтобы функционировать. Поэтому так или иначе количество калорий, которое нужно есть в день, будет падать прямо пропорционально сброшенному весу. Также во время диеты вы неосознанно начинаете меньше двигаться. Сокращаем расходы энергии еще на 300 калорий.
Итого: 150 + 300 = 400 калорий — на столько калорий организм человека на диете расходует меньше, чем организм человека того же роста, пола, веса, который на диете не сидит.
Это одна из причин, почему так сложно поддерживать результат успешного похудения.
2. Уровень лептина снижается — чувство голода растет
Лептин — гормон, который синтезируется нашими жировыми клетками. Его функция — подавлять аппетит. Лептина много — мозг думает, что энергии в организме достаточно, значит кушать не надо. Уровень снижается — так, энергия скоро закончится, надо бы начать поиски еды.
Так вот когда мы худеем, жировых клеток в нашем теле становится меньше → уровень лептина снижается. Мозг включает чувство голода, что сильно осложняет жизнь человеку на диете.
3. Отсутствие поддержки
Еда — неотъемлемый элемент социальной жизни. Это то, что нас объединяет. Ужин с семьей за одним столом, праздники, застолья, походы в ресторан, выезды на природу — все это сопровождается обильным количеством еды и напитков.
Люди, сидящие на диете, часто избегают социальные ситуации, где каким-то образом фигурирует еда. Это приводит к чувству изоляции и одиночества.
4. Цикл ограничение-переедание
Когда наше питание слишком ограничено в разнообразии, мы находимся в состоянии физической и эмоциональной депривации. Это приводит к срывам, перееданию и последующему чувству вины и разочарованности в себе и своих силах. А что потом? Цикл продолжается. Это называется эффект йо-йо. Сел на диету — сорвался, сел — сорвался.
Каждый раз нам больно, но это не останавливает нас от того, чтобы сесть на следующую диету.
Исследования подтверждают, что чем жестче диета, тем сложнее похудеть (1). Также жесткие диеты в среднем вызывают большее количество расстройств питания и связаны с большим весом у женщин.
Раз диеты не работают, что делать?
Ключевой компонент успеха в похудении и поддержании веса — долгосрочное мышление.
Как мы уже поняли, диеты не работают потому, что расчитаны на определенный срок. Временная мера приводит к временному результату — все логично.
Чтобы справиться с лишним весом и успешно его поддерживать, нужно расчитывать на долгую работу. Нужно изменить привычные модели питания и поведения таким образом, чтобы вы могли поддерживать их в течение всей жизни.
С этой целью мы создали программу Smartbody.pro. Она не о том, как с помощью недельной диеты похудеть к лету. Она о том, как начать менять свою жизнь, делать правильный выбор и быть более активными.
На этой программе вы:
🔸Получите знания, которые помогут вам встраивать полезные привычки в свою жизнь постепенно.
🔸Установите здоровые отношения с едой и физической активностью
🔸Научитесь решать проблемы и бороться с триггерами, которые приводят к срыву
Похудение станет лишь одним из положительных эффектов, которые вы получите после окончания программы.
