Как выбрать подходящую для себя диету

После долгих рассуждений и изучения диет, мы пришли к выводу, что идеальная диета должна быть приятной и полезной.

Однако важно, чтобы эти характеристики соблюдались в равной степени, иначе ваша диета станет бестолковой. Давайте рассмотрим это с помощью графика “насколько бестолкова ваша диета” :

Квадрант 1 (вверху слева). Приятная, но не полезная. Это пример стандартной западной диеты — с высоким содержание жира, углеводов, высокой калорийностью и вообще высоким содержанием всего. Конечно, такая диета удовлетворяет вкусовые потребности, однако несет мало ценности для вашего организма. Ее можно сравнить с прыжком с парашютом, только без парашюта.

Квадрант 2 (внизу справа). Полезная, но не приятная. Полная противоположность предыдущей диеты. Это тот случай, когда вы стараетесь правильно питаться, но не получаете при этом удовольствия от еды. Бессмысленно придерживаться такой диеты, ведь на ней вы долго вы не протянете.

Квадрант 3 (внизу слева). Неприятная и бесполезная. Этот тип вообще выходит за грани разумного. Яркий пример — детокс-соки. Они не приносят никакой пользы (а зачастую — вредят) и вы не получаете удовольствия от их употребления.

Квадрант 4 (вверху справа). Полезная и приятная. Вот куда вам нужно стремиться — к диете, которая включает цельные, богатые питательными веществами продукты, и позволяет при этом питаться так, как вам нравится.

Давайте раскроем, что конкретно мы имеем в виду, используя термины «приятная» и «полезная» диета:

1. Приятная

• Вкусовые предпочтения: соответствует ли диета вашим личным вкусовым предпочтениям? Если вы любите более жирную пищу, то при выборе диеты, должны учитывать это. Если вам нравятся углеводные продукты, то вероятнее всего, кето-диета (низкоуглеводная) — не самый лучший вариант для вас.

• Личные причуды: нет четкого понимания, как лучше назвать этот пункт, поэтому остановимся на причудах. Вам нравятся устраивать разгрузочные дни или баловать себя чит-милами? Или, может быть, вы сторонник периодического голодания? Крайне важно, чтобы ваша диета учитывала все это.

• Осознанный выбор: никакие внешние факторы не должны влиять на ваш выбор, это сугубо индивидуальный процесс и от него зависит общая степень удовлетворенности и успешность вашей диеты. Поэтому, не идите на поводу у чужих «советов», если не хотите оказаться в Квадранте 2.

2. Полезная

Чтобы определить степень «полезности» диеты, необходимо учитывать психологические и физиологические аспекты.

Психологические аспекты

• Строгость ограничений — это важный психологический фактор, который нужно учитывать при выборе диеты. Во время снижения веса, ограничения являются необходимостью. Тот же дефицит калорий — это форма ограничения, которая необходима для того, чтобы достичь желаемого результата. Поэтому, в некоторые моменты вам нужно будет взять себя в руки и ограничить потребление определенных продуктов. Но строгие ограничения не должны быть продолжительными, ведь никто не сможет соблюдать их все время.

• Ваш тип личности: тут все проще, чем вы думаете. Особенности вашего характера играют важную роль при выборе диеты и мы выделяем две основные категории:

— Регулирующий тип личности: это люди, которые могут контролировать потребление тех или иных продуктов, съесть немного и остановиться. Они могут придерживаться более гибкого подхода к диете с менее жесткими правилами. У них не так много соблазнов и они могут есть все в умеренных количествах.

— Исключающий тип личности: является полной противоположностью предыдущего типа. Таким людям сложно контролировать себя и поэтому им необходимы жесткие правила и ограничения. Обычно они исключают продукты, вызывающие переедание, из своей ближайшей окружающей среды.

• Обязательные условия: это неотъемлемые вещи, которые присутствуют в вашем рационе. Конечно же, на период снижения веса вам придется отказаться от того, что препятствует вашему прогрессу (например, от провоцирующих переедание продуктов), но как правило таких вещей не так много. А вот незаменимые продукты, к которым вы привыкли, составляют подавляющее большинство вашего рациона, и у каждого человека — это что-то свое.

Также важно, чтобы диета сочеталась с особенностями вашего образа жизни и рабочего графика. Возможно, вы много путешествуете или ведете сидячий образ жизни, или у вас плавающий рабочий график, который включает ночные смены. Все это необходимо учесть.

Физиологические аспекты

• Контроль потребления калорий: несомненно, это ключевой фактор, ведь даже придерживаясь самой здоровой диеты, вы не сможете избавиться от лишнего веса, не ограничив калорийность своего рациона.

• Качество продуктов питания влияет на состояние здоровья

• Процент жира в организме: это показатель, который напрямую влияет на то, какое количество тех или иных макронутриентов должен получать ваш организм. Например, людям с более высоким содержанием жира (20% и более), как правило, лучше подходит диета с меньшим количеством углеводов. И наоборот, тем, у кого низкий уровень жира рекомендуется высокоуглеводная диета. Это не значит, что людям с высоким процентом жира нужно обязательно переходить на низкоуглеводную диету — дефицита калорий вполне достаточно, чтобы сбрасывать вес. Но ограничив потребление углеводов в начале диеты, можно нормализовать энергетический баланс, ослабить тягу к еде и стимулировать потерю лишней жидкости, что послужит мощным мотиватором двигаться дальше.

• История болезни и противопоказания: тут все довольно просто — необходимо учитывать любые травмы или заболевания, которые могут повлиять на ваш выбор диеты. Даже если вы убеждены, что совершенно здоровы, не повредит проконсультироваться с врачом перед тем как начать.

Для того, чтобы выбрать диету, подходящую лично вам, важно учесть все перечисленные аспекты. Ведь несмотря на то, что в основе снижения веса лежит — энергетический баланс, принцип которого одинаков для всех — психология и физиология каждого человека отличается. Например, у того, кто хочет избавиться от пары лишних килограмм, и того, кто страдает ожирением будут разные физиологические и психологические аспекты.

Все понятно? Отлично.

Все диеты приводят к снижению веса за счет дефицита калорий. Но не каждый может ограничивать себя на протяжении долгого времени. Также, минус большинства диет в том, что они делят продукты на “полезные” и “вредные”. Такой подход приводит к неправильному отношению к еде. Поэтому в программе Smartbody мы следуем гибкой системе питания, где можно есть любые продукты.


Пролистать наверх